اقتصاد
هل أزاح الدجاج اللحوم من على عرش استهلاك البروتين؟
ارتفع متوسط إمدادات اللحوم عالميًا من 41.5 كيلوجرام للفرد في 2013 إلى 45.3 كيلوجرام في 2023، لكن داخل هذه السوق المتنامية، وأصبحت الدواجن صاحبة النصيب الأكبر من الزيادة
4 خبر متعلق بهذا الوسم
ارتفع متوسط إمدادات اللحوم عالميًا من 41.5 كيلوجرام للفرد في 2013 إلى 45.3 كيلوجرام في 2023، لكن داخل هذه السوق المتنامية، وأصبحت الدواجن صاحبة النصيب الأكبر من الزيادة
برجر الفراخ من الوجبات المحببة لدى الأطفال والكبار، ويمكن تحضيره في المنزل بطريقة سهلة ولذيذة، مع التحكم في جودة المكونات وكمية الملح والدهون، بدلا من الاعتماد على المنتجات الجاهزة.
يعشق الكثير من الأشخاص تناول شوربة العظام، وذلك نظرا لاحتوائها على العناصر الغذائية مثل الكولاجين والمعادن التي تؤدي دورا مهما في دعم صحة الجسم
مرق العظام غني بالبروتين والمعادن وداعم للمفاصل، بينما مرق الدجاج يحتوي على فيتامينات ومعادن متنوعة. الاختيار يعتمد على الهدف الغذائي والنكهة المطلوبة.