9 أنواع من حبوب الإفطار.. تعرف على الخيارات الأكثر صحة
تختلف القيمة الغذائية لحبوب الإفطار من نوع إلى آخر، فبينما توفر بعض الأنواع الحبوب الكاملة والألياف والبروتين الذي يحتاجه الجسم، تحتوي أنواع أخرى على كميات مرتفعة من السكر المضاف.
16 خبر متعلق بهذا الوسم
تختلف القيمة الغذائية لحبوب الإفطار من نوع إلى آخر، فبينما توفر بعض الأنواع الحبوب الكاملة والألياف والبروتين الذي يحتاجه الجسم، تحتوي أنواع أخرى على كميات مرتفعة من السكر المضاف.
تعتبر الحبوب الكاملة من الأطعمة التي يمكن أن تضيف قيمة غذائية مهمة إلى النظام الغذائي اليومي.
كشفت دراسة أسترالية حديثة عن نتائج لافتة تشير إلى أن اتباع نمط غذائى صحى قد يساعد على إبطاء الشيخوخة البيولوجية خلال فترة قصيرة..
أكد معهد التغذية أن إعداد وجبة مدرسية صحية للطفل لا يعتمد على كثرة الطعام أو امتلاء اللانش بوكس
قد يعتقد البعض أن اتباع نظام غذائي مفيد لصحة القلب يحتاج إلى شراء أطعمة باهظة الثمن، خاصة مع ارتفاع أسعار زيت الزيتون والأسماك وغيرها من المكونات التي ترتبط عادةً بالنظام الغذائي الصحي.
هل تبدأ يومك بفنجان قهوة وقطعة بسكويت أو وجبة مليئة بالسكريات، ثم تشعر بالتعب والجوع بعد ساعات قليلة؟ قد لا يكون الحل في تناول كمية أكبر من الطعام.
حذر المعهد القومي للتغذية من الإفراط في تناول الأطعمة التي تحتوي على الدهون المتحولة والدهون الضارة...
قد تبدأ حماية القلب من تفاصيل تبدو عادية على مائدة الطعام، فاختيار نوع الحبوب أو الدهون المستخدمة في الطهي، وحتى طريقة التعامل مع الملح والسكريات، كلها عادات يمكن أن تؤثر في صحة القلب.
قد تبدو وجبة الإفطار الصحية خطوة بسيطة لبدء اليوم، لكنها قد تؤثر بشكل واضح في مستويات الطاقة وسكر الدم، خاصة عندما تعتمد على السكريات المضافة والكربوهيدرات المكررة.
يبحث كثيرون عن أفضل نظام غذائي للمساعدة في الحفاظ على استقرار سكر الدم، خاصة مع انتشار الأنظمة التي تعتمد على تقليل الكربوهيدرات أو الحد من السكريات.
تُعد الألياف الغذائية من العناصر المهمة لصحة الجهاز الهضمي، إذ تساعد على تحسين حركة الأمعاء.
أكدت الدكتورة منال عزالدين، الباحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية، أهمية إعداد لانش بوكس متوازن للأطفال، بحيث يمدهم بالطاقة والبروتين والعناصر الغذائية اللازمة خلال اليوم الدراسي..