زى المطاعم.. طريقة عمل أوراك الدجاج بالصويا صوص والسمسم والعسل
تعد أوراك الدجاج بالصويا صوص والسمسم من الاكلات الشهية التى تقدم فى أفخم المطاعم.. فكيف تعديها لأفراد أسرتك بمذاق شهي؟!.
نعرض لكم طريقة عمل أوراك الدجاج بالصويا والسمسم والعسل من خلال خطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة.
منتخب الشباب يخوض مرانه الأول استعداداً لوديتي عمان
قانون الأحوال الشخصية الجديد .. تحرك لإنهاء تشريعات 1920 وسد ثغرات الأسرة المصرية
المقادير أوراك دجاج
بصل جوليان
ثوم
روزماري
زعتر
كرات
كرفس
جزر
صويا صوص
عسل
كوسة
كرنب
قرع
بهارات
فلفل حار
زنجبيل
فلفل ألوان
ملح
فلفل اسود
مكعب مرق
رشة سمسم
طريقة عمل أوراك الدجاج بالصويا والسمسم والعسل
حمري أوراك الدجاج في طاسة بها زيت على النار حتى تصل إلى اللون الذهبي ثم اخرجيها من الزيت.
في نفس الطاسة شوحي البصل مع الثوم وكل البهارات والخضار وتترك حتى تمتزج المكونات ثم ضعيها في صينية فرن مبطنة بورق زبدة. ضعي اوراك الدجاج مع الخضار ثم أضيفي السمسم وادخليها الفرن وانتظري حتى تمام النضج وتقدم.
التعليقات