مختلف ولذيذ.. طريقة عمل جلاش رول باللحم

يعد الجلاش من الوصفات التي يمكن تحضيرها بطرق مختلفة ولذيذة.

وإليكم طريقة عمل جلاش باللحم

طريقة عمل فطائر بالجبن والسمسم والعسل

لفة جلاش

نص كيلو لحم معصجة بفلفل ألوان وبصل وطماطم مكعبات

بقدونس مفروم

زيتون أسود حلقات

جبنة موتزاريلا

زيت للتسوية

أخلطي جميع المكونات معا

أدهني كل ورقتين من الجلاش بالزيت

تحشى بالحشوة وتلف على شكل رول

يسوى على الطاسة مع إضافة الزيت من الجانبين