لذيذة وسهلة.. طريقة عمل الجلاش الحلو

إذا كنتي من محبي الحلويات يمكن أن تقدمي الجلاش الحلو بالمنزل بطريقة لذيذة وسهلة ومضمونة.

6 أعراض للاكتئاب تزيد خطر الإصابة بالخرف .. احترس منها

فاكهة واحدة تحمي من السرطان والضغط والسكر والقلب وتحسن المزاج

المكونات: 1 لفة جلاش 2 كوب حليب 3 بيضات 1 كوب سكر 1 ملعقة صغيرة فانيليا ½ كوب سمن أو زبدة مذابة للشربات: 2 كوب سكر 1 كوب ماء عصرة ليمون فانيليا (اختياري)

طريقة التحضير: تحضير الشربات: نغلي السكر مع الماء 10 دقائق، نضيف عصرة الليمون ونطفئ النار ونتركه يبرد تمامًا. تحضير الحشو: نخفق البيض مع السكر والفانيليا، ثم نضيف الحليب ونقلب جيدًا. تجهيز الجلاش: ندهن صينية بالسمن، ونفرد نصف كمية الجلاش مع دهن كل ورقة بالسمن. إضافة الحشو: نصب خليط الحليب والبيض فوق الجلاش. تغطية الوجه: نضع باقي الجلاش مع دهن كل طبقة بالسمن، ونقطع قبل الخَبز. الخبز: ندخلها فرن ساخن 180° لمدة 30–40 دقيقة حتي تحمر.