أكد عمرو البحيري، عضو المجلس التصديري للحاصلات الزراعية، أن حصول مصر على المركز الثامن عالميًا في تصدير الخضروات المجمدة يمثل طفرة مهمة في أداء الصادرات الزراعية، مشيرًا إلى أن تحقيق صادرات بقيمة 207 ملايين دولار سنويًا يعكس تطورًا واضحًا في هذا القطاع ويفتح المجال أمام جذب المزيد من الاستثمارات الزراعية والتصنيعية.
وأوضح خلال مداخلة مع قناة «إكسترا نيوز»، أن أرقام الصادرات الجديدة تحمل رسالة مهمة للمستثمر الزراعي، تتمثل في تغير طبيعة المنافسة، إذ لم يعد معيار النجاح مقتصرًا على كمية الإنتاج من الفدان، وإنما أصبح مرتبطًا بقدرة المنتج على تحقيق قيمة مضافة وعائد اقتصادي أعلى.
التصنيع يرفع القيمة المضافة
وأشار البحيري إلى أن قطاع الخضروات المجمدة، ومن بينها البازلاء والجزر والفاصوليا والبطاطس ومصنعاتها، يمثل نموذجًا واضحًا لتعظيم القيمة المضافة، موضحًا أن المنتجات الزراعية التي كانت تواجه صعوبة في التخزين أو الفائض أصبحت قابلة للحفظ والتصنيع والاستخدام لفترات أطول، بما يقلل الفاقد ويدعم فرص التصدير.
وأكد أن الوصول إلى قيمة مضافة مرتفعة يتطلب منظومة متكاملة تبدأ من المزرعة، مرورًا بالجودة والعمليات الزراعية الحديثة، وصولًا إلى التصنيع والتخزين والنقل والتصدير.
جودة المنتج المصري تعزز المنافسة
ولفت عضو المجلس التصديري للحاصلات الزراعية إلى أن جودة المنتجات تمثل عنصرًا أساسيًا في تعزيز حضور الخضروات المصرية بالأسواق الخارجية، موضحًا أن الالتزام بالمواصفات العالمية وخلو المنتجات من متبقيات المبيدات أسهما في رفع قدرتها التنافسية.
وأشار إلى أن معظم شحنات الخضروات المجمدة المصرية الموجهة للخارج تحقق معدلات قبول مرتفعة للغاية، وهو ما يعكس تطور منظومة الإنتاج والتجهيز.
وأوضح البحيري أن صادرات الخضروات تشهد نموًا تجاوز 15% خلال السنوات الأخيرة، مع وجود أسواق رئيسية مثل السعودية والولايات المتحدة وإيطاليا، مشيرًا إلى أن مصر تمتلك فرصة لزيادة حصتها العالمية، التي تبلغ حاليًا نحو 4%.
وأكد أهمية التوسع في التسويق الخارجي عبر المشاركة في المعارض الدولية، والاستفادة من التسويق الإلكتروني، وتعزيز دور المكاتب والملحقيات التجارية، إلى جانب فتح أسواق جديدة وزيادة الحصة السوقية في الدول التي تستقبل المنتجات المصرية بالفعل.
التعليقات