بدأ تشغيل معصرة الزيتون بمركز الخدمات الزراعية المتكاملة بتجمع النثيلة التنموي بمدينة نخل، لخدمة أبناء مدينتي نخل والحسنة وجميع التجمعات التنموية بوسط سيناء .
الأولى من نوعها في وسط سيناء
وتعد المعصرة الجديدة الأولى من نوعها في شبه جزيرة سيناء، وتعمل باستخدام أحدث التقنيات وآلات العصر الحديثة، بما يضمن إنتاج زيت زيتون بجودة عالية وفقًا للمعايير العالمية، ويحافظ على القيمة الغذائية والصحية للمنتج السيناوي الذي تشتهر به المنطقة.
وتخدم المعصرة مئات المنتفعين والمزارعين من أبناء التجمعات التنموية بوسط سيناء، الذين كانوا يعانون سابقًا من مشقة نقل محصول الزيتون إلى خارج المركز لعصره، وما يترتب على ذلك من تكاليف إضافية وتأخر في الإنتاج، حيث أصبح بإمكانهم اليوم عصر محصولهم داخل تجمعهم بسهولة ويسر وبأقل تكلفة.
دعم تجمعات وسط سيناء
ويأتي هذا المشروع ثمرة للدعم من اللواء الدكتور خالد مجاور، محافظ شمال سيناء، لأبناء ومنتفعي تجمعات وسط سيناء، وبالإشراف المباشر من نائب المحافظ اللواء عاصم سعدون.
وأعرب مشايخ وأهالي وسط سيناء عن خالص شكرهم وتقديرهم للقيادة السياسية ووزارة الزراعة ومحافظة شمال سيناء على هذا الإنجاز، الذي يمثل نقلة نوعية في مجال التصنيع الزراعي بوسط سيناء، ويعظم من القيمة المضافة لمحصول الزيتون، الذي يعد المحصول الاستراتيجي الأول لأهالي المنطقة.
ويعتبر تشغيل المعصرة خطوة مهمة نحو تحقيق الاكتفاء الذاتي ودعم المشروعات الصغيرة والمتوسطة، وتحويل سيناء من منطقة لتصدير الخام إلى منطقة للتصنيع الزراعي المتكامل، بما يخدم الاقتصاد الوطني ويوفر فرص عمل حقيقية لأبناء البادية.
التعليقات